- Sep 21 Wed 2011 11:05
-
[轉貼] [台灣][食尚玩家]地毯式搜索 彰化美食又來了
- Sep 08 Thu 2011 08:25
-
怎麼保存 蔥 薑 蒜 **大蒜變空,大蔥變乾,薑慢慢萎縮~轉貼
- Aug 31 Wed 2011 09:29
-
台灣踏青好所在專區!~轉貼
- Aug 26 Fri 2011 08:32
-
三高 (高血糖、高血脂、高血壓) 的飲食治療
- Aug 17 Wed 2011 08:28
-
每天漱口5分鐘 增強記憶力
漱口這個動作,其實好處很多。
醫師發現,漱口可以按摩腦部,刺激中樞神經系統,
不但能增強記憶力、防止老年癡呆,還可以達到皮膚緊緻的效果,
華視獨家報導。
五位阿嬤排排坐,大家很整齊的在咕嚕咕嚕漱口,原來她們漱口不是在清潔牙齒,而是為了要提神,不只阿公、阿嬤,連這位年輕的李小姐最近準備英文檢定考除了在唸書,都在每天不嫌嘴巴酸喝水也都在漱口,就是為了單字背多一點。
李小姐說漱口讓她考試拿高分,阿公、阿嬤說漱口讓他們有精神,漱口讓頭腦變聰明,真的有這麼神奇嗎?醫生說答案是肯定的。
只要每天漱口5到10分鐘,就能提神醒腦,為什麼呢?
因為漱口可以運動到整張臉的下半部肌肉,臉頰和嘴巴裡有許多血管,透過漱口讓皮膚伸張又收縮,可以有效促進血液循環,不但能活化腦部還有美容效果,
而且不用花錢買漱口水,只要清水漱口就有效果了,所以想要美麗又有智慧嗎,每天只要多花十分鐘漱漱口就能完成你的
- Aug 16 Tue 2011 10:07
-
轉貼~比吃維骨力(glucosamine)更棒的方式
我大姊剛旅遊回來,提到隊友食用此方,效果很好。她現已不吃維骨力(glucosamine),甚至骨質疏鬆的藥都停了。我也曾在世界日報副刊看到有人見證此方的功效。特地上網查了一下,居然還真的有製作方法耶。
- Aug 02 Tue 2011 08:43
-
【健康】【轉貼】褪黑激素---晚上睡覺還是把燈關了
維持人體生理時鐘的動力。
是由松果體所分泌的,
在正常情況下
夜晚11:00到凌晨2:00
為分泌最旺盛的時段,
人們會因而想睡覺,
之後分泌量慢慢降低,
直到約清晨8:00
當一睜開眼睛,松果體就停止分泌了。
松果體的分泌
非常的非常規律,
只要有一天熬夜,
次日
褪黑激素分泌量
就會減少,
約要 11天才會恢復正常,
因此在這段時間中
會出現失眠、白天想睡、
哈欠連連的不正常情況。
晚上睡覺時
妳有開小燈的習慣嗎?
深夜開燈睡覺者,
免疫功能會下降喔。
根據一項研究顯示,
深夜開燈
將抑制人體分泌褪黑激素,
會降低人體免疫功能,
因此,
挑燈夜戰後極易受病毒的威脅。
常值夜班的 小姐,
乳癌的發生率
將大幅成長二倍。
因為人腦中有一種稱為
松果體的內分泌器官,
於夜間睡眠時,
會分泌大量褪黑激素,
這個激素在夜間 11時,
至隔日2時分泌最旺盛,
到清晨(約8時)停止分泌。
褪黑激素的分泌,
可以抑制人體交感神經的興奮性,
使得血壓下降、心跳速率減慢,
心臟得以喘息,
具有加強免疫功能、毒殺癌細胞的效果,
可是一旦眼球見到光,
褪黑激素就會被抑制住,
因此深夜開燈睡覺者,
免疫功能會下降、也就比較容罹患癌症。
- Jun 23 Thu 2011 10:20
-
咖啡是僅次於水的第二大飲料 護心防癌保肝助消化--------20110406
咖啡是僅次於水的第二大飲料 護心防癌保肝助消化
咖啡是僅次於水的第二大飲料 護心防癌保肝助消化
現磨更健康 醫學專家寵愛咖啡
全球大約有10億人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此開始他們新的一天。在這10億人中,中國人所佔的比例在逐年上升。有調查顯示,目前七成國人喝咖啡,其中三成人已經養成每天喝咖啡的習慣。然而,從小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中的我們,總覺得和苦澀濃郁的西式“咖啡文化”有點隔膜。很多人一提起“咖啡因”就如臨大敵,“喝咖啡導致鈣流失,容易患上骨質疏鬆症”的報道也讓我們毫不猶疑地把它扔進“壞飲料”的行列。咖啡對健康究竟有什麼樣的影響?《生命時報》記者近日採訪了心血管、腫瘤、消化等多科專家,發現咖啡的很多健康益處,讓我們意想不到。
僅次於水的第二大飲料 除了石油以外,世界上最古老、交易量最大的商品,就要算咖啡了。在西方國家,清晨大街上隨處可以看到手握一杯咖啡、急匆匆走在上班路上的人。在中國,星巴克的連鎖店已經遍地開花,就連不少老人都能一眼認出它的“女妖”標幟。據國際咖啡組織統計,全球每年消耗的咖啡是4000億杯,每秒鐘,世界上就有1.4萬杯咖啡被喝掉,咖啡已成為僅次於水的世界第二大飲品。芬蘭人當數世界上最愛喝咖啡的人,2008年的人均咖啡消耗量是12公斤。即使在亞洲一些茶文化國家,咖啡也越來越受歡迎,日本已取代德國成為世界第二大咖啡消費國。在美國 ,一半以上的人每天都喝咖啡,近九成人早餐必定要搭配咖啡。相比之下,咖啡在中國雖然“知名度”很高,但“接受度”並不是很高。調查顯示,中國人平均每年每人消費咖啡不到100杯。喝咖啡的人中,男性佔56%,女性佔44%。其中,41—50歲的人最多,佔24%﹔其次是21—30歲的人,佔18%。
咖啡科學信息學會的創辦人之一艾尼斯多·伊利指出,過去人們對咖啡有很多誤解,近十幾年來,才將咖啡作為一種健康飲品。人們越來越多地發現,咖啡中不僅含有咖啡因,還富含蛋白質、脂肪、煙鹼酸、單寧酸、生物鹼、鉀、膳食纖維等各種營養成分。
咖啡不為人知的好處
我國著名心血管專家曾與前世界心臟聯盟主席馬裡奧·馬拉奧等專家合寫過一本書,叫《咖啡無罪的101個理由》。書中說,只要適當和有規律地喝,咖啡保護心臟的作用要強於葡萄酒。心血管內科專家告訴記者,咖啡因能改善左心室的收縮功能和冠狀動脈的血液流量,因此適量喝咖啡可以保護心臟,減少心血管疾病的發生。對於那些擔心心率加快的人,他建議,每天1—2杯為宜,老年人最好1杯。不要太濃,盡量少加糖或不加糖。
除了受到心血管專家的“寵愛”,咖啡還被許多其他醫學專家所推崇。
咖啡能防癌抗癌。腫瘤醫院營養科專家推薦,咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點咖啡,無論是預防癌症,還是對癌症的治療都有一定效果。
咖啡保護肝臟。“咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。” 專家建議肝炎患者每天喝點咖啡,對肝細胞的修復很有好處。日本專家則發現,咖啡除了養肝,還能解酒,其中的綠原酸可避免酒精中毒。
咖啡預防2型糖尿病。眾多研究顯示,在喝咖啡的人中,2型糖尿病的發生率較低,是因為咖啡中的某種物質可減少腸道中的葡萄糖吸收率,改變葡萄糖吸收的部位。
咖啡有助消化。消化科醫師告訴記者,愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡,有很好的解油膩、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高,咖啡因還能刺激腸道、加快蠕動。因此,喝咖啡有緩解便秘的效果。
咖啡預防抑鬱。規律飲用咖啡的人,飲用後會覺得愉快、煩躁感少了,心境得到改善。心血管內科專家指出,煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
咖啡是運動伴侶。美國喬治亞大學的研究顯示,運動後喝兩杯咖啡,有助於緩解肌肉酸痛症狀。
飯後喝最健康
咖啡的好處很多,但喝對了才能發揮功效。
挑選:警惕“垃圾咖啡”。三合一速溶咖啡是最典型。
- Jun 13 Mon 2011 09:05
-
輸入商品名 幫你查是否含塑化劑
輸入商品名 幫你查是否含塑化劑
2011年06月01日 15:50 蘋果即時
擔心吃的東西含有塑化劑嗎?財團法人資訊工業策進會今天下午公布「起雲(塑化)劑觀測站」(http://deph.iii.org.tw),
只要輸入商品的關鍵字或商品品牌,就會列出該商品檢驗結果。該搜尋網定期更新5個官方機構和16家民間檢驗塑化劑機構,
目前已累積678筆資料,提供民眾最快速的查詢。
- May 11 Wed 2011 08:45
-
保鮮“魔”的可怕 氯與塑化劑
- May 06 Fri 2011 08:39
-
癌症信號--知道這些,你將不會得癌症!~轉貼
不管你得的是什麼癌症都有轉變和被治好;
研究表明:
①癌症不能在弱鹼性的人體中形成;
②癌症只能在酸性身體中形成;
③如果你有癌症,說明身體是酸性的;
④癌症只能在一個酸性的身體擴展;
⑤如果你的身體變弱鹼性,癌症不能擴展;
⑥如果你能平衡你的身體PH值,讓你的身體轉變成弱鹼性,
⑦不管你的情況多麼糟糕,哪怕只能活6個月,如果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性,你的癌症就不會擴展,就會好;
⑧不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌症,只要你的身體是弱鹼性的,你不會得,如 果你已經有了,它將會轉變;
⑨癌症都是酸性體液中生存的,沒別的。如果你的身體是酸的,你就會得癌症。如果是弱鹼的,你就不會得癌症。如果你已有了癌症,只要你能調整你身體的PH值到弱鹼性,癌症就會離你而去。
預防癌症的秘訣十分簡單,就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積,因為酸化的體液環境,是正常細胞癌變的肥沃土壤,調整體液酸堿平衡,是預防癌症的有效途徑。
B)不要過多地吃鹹 而辣的食物,不吃過熱、過冷、過期及變質的食物;年老體弱或有某種疾病遺傳基因者,酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品,保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力,勞逸結合,不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因,中醫認為壓力導致過勞體虛,從而引起免疫功能下降、內分泌失調,體內代謝紊亂,導致體內酸性物質的沉積;壓力也可導致精神緊張,引起氣滯、血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛鍊,增強體質,多在陽光下運動,多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外,避免形成酸性體質。
E)生活要規律,生活習慣不規律的人,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律,都會加重體質酸化,容易患癌症。應當養成良好的生活習慣,從而保持弱鹼性體質,使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物,如被污染的水,農作物,家禽魚蛋,發霉的食品等,要吃一些綠色有機食品,要防止病從口入。
⊙強酸性:蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏 魚子、柴魚等。
⊙中酸性:火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛 肉、麵包、小麥、奶油、
馬肉等。
⊙弱鹼性:紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、 豆腐等。
⊙中鹼性:蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香 蕉、橘子、香瓜、草莓、
蛋白、 梅乾、檸檬、菠菜等。
⊙強鹼性:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然 綠藻類
◆哪些人的身體容易「發酸」:
⊙熬夜一族...晚上1:00以後不睡覺,人體的代謝作用會轉由內分泌燃燒,用內分泌燃燒產生的毒素會很多,會使體質變酸,通常熬夜的人得慢性疾病的機率會比抽煙或喝酒的人都來得高。所以每天
⊙宵夜一族...凡是晚上8:00以後再進食就可稱作宵夜。吃宵夜隔天易疲倦、爬不起床,肝也會受損,因為睡覺時,人體各器官活動力降低,處於休息狀態,這時讓食物留在腸子裡會變酸、發酵,易產生毒素、傷害身體。
⊙早餐的「逃兵」...一天三餐中,早餐最重要,但許多人不吃早餐,一早空著肚子,體內沒有動力,會自動使用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體,如此易造成腺體亢進、體質變酸,長期下來易導致各種慢性病。
⊙「精食」一族...少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤,因為吃得少,又刻意選擇很精緻的食物、少吃粗糧,這類人的腸子老化得特別快,肝功能也會變差,排便是黑色的而且常會便秘。因為精緻食物缺乏纖維素,會導致腸子功能變差,甚至萎縮,你所吃的食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也開始了。
癌症讓許多人覺得恐怖,但並非完全不能從它的魔爪下逃離。美國「網路醫學博士」網站近日刊出美國癌症協會專家總結出的「男人和女人最容易忽視的癌症症狀」,提醒大家要抓住癌症的蛛絲馬跡。因為有調查顯示,與較晚期病人治療後的5年生存率只有10%—30%相比,早期癌症病人正規治療後的5年生存率能高達70%—95%。
1.睾丸變化。睾丸癌多發年齡段為20至39歲。美國癌症協會建議,男性每月應自我檢查睾丸情況,包括睾丸大小變化、出現明顯的腫大或縮小、陰囊內出現包塊、陰囊墜痛感等,有問題應及時就醫。特別是感到陰囊墜脹,感覺裡面像是放了一個煤球,並持續一週以上,要馬上找醫生診斷。這是睾丸癌最典型的前兆,需要進行血液檢測和陰囊超聲檢測。
2.小便問題。隨著年齡增加,男性小便問題日漸普遍,尿頻、尿急或尿不淨較常見。如果症狀加重,特別是小便有強烈的緊迫感,應警惕前列腺癌。通常應做直腸指檢,醫生會告訴你是否前列腺肥大,它是前列腺癌的主要症狀。
2.不規律出血。美國腫瘤學 家戴利 博士表示,月經週期之間的陰道異常出血及大小便出血很容易被女性忽視。它們很可能是婦科常見癌症:子宮內膜癌的一大徵兆,有至少3/4的女性有此徵兆後,被檢查出患上子宮內膜癌。而大便出血則可能是結腸癌的徵兆。
1.乳房硬塊。乳腺癌不是女人的專利,男女都應該積極預防。女性如果發現乳房皮膚發紅、有腫塊,就要分外當心。「尤其是乳房出現皮疹,並且持續數週不退,必須去檢查。」腫瘤學家漢娜‧ 林登 博士說。此外,她指出,非哺乳期的女性,乳頭凹陷,並且常常流出液體,也是不好的信號。對於男性來說,如果乳房皮膚起皺、乳頭收縮或不對稱、乳頭大小和形狀改變、乳房紅腫、出現硬塊等,都是乳頭發炎的表現,也是乳癌的症狀。劉俊田進一步解釋,這種乳房腫塊一般不疼,但會逐漸變大。
2.疼痛。美國癌症協會表示,隨著年齡增加,身體疼痛會增多。但是身體某部位莫名出現疼痛並持續一週以上時,應儘快查明原因,因為無緣無故的疼痛可能是癌症徵兆。比如,長期腹痛是大腸癌的症狀,胸部疼痛可能是肺癌引起的,骨頭痠痛則可能是癌症轉移的症狀。劉俊田指出,胰腺癌會表現在上腹區,如臍周或右上腹出現頑固性鈍痛或絞痛,可陣發,也可呈持續性,通常會逐漸加重,向腰背部放射。
3.淋巴結變化。 林登 博士表示,不管身體哪個部位,尤其是腋窩或頸脖出現淋巴結腫大,切不可掉以輕心。如果淋巴結持續增大,超過1個月,則很可能是乳癌或腦癌的症狀。
4.發燒。發燒一般由流感、肺炎或其他炎症所導致,然而,不明原因的發燒就可能是危險徵兆了。美國癌症協會表示,癌症擴散至身體其他器官時,通常會導致發燒。淋巴瘤、白血病等血癌也有發燒症狀。中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科主任徐志堅補充,淋巴瘤在早中期會表現為持續低熱,體溫在 38攝氏度左右,當合併感染時則可能高燒。必要檢查包括:X光胸透、CT掃瞄、核磁共振檢查等。
5.體重莫名降低。不用費勁就能減肥的確令人高興,但是如果一個月內既沒增加運動量,又沒減少飲食,體重卻莫名其妙下降10%,那就應該及時就醫。體重急劇下降、厭食、反覆腹瀉和便秘是最常見的肺癌、胃癌、腎癌及大腸癌症狀,對女性而言也可能是甲亢。
6.持續腹痛且伴抑鬱。美國癌症協會官員萊昂納多?李奇頓菲爾德博士表示,如果腹部持續疼痛且伴有抑鬱症狀,極可能得了胰腺癌。因為專家發現,抑鬱與胰腺癌關係極大。其他症狀還包括:黃疸或大便呈反常的灰色。
7.疲勞。一般來說,感覺疲勞,是癌症已有所發展的徵兆,但對於白血病、腸癌和胃癌來說,可能發病初期就會感到疲勞。癌症的疲勞和普通疲勞有什麼區別呢?美國癌症協會專家表示,普通疲勞休息一下就會消失,而癌症的疲勞不論怎麼休息,都會覺得很難改善。
8.咳嗽不止。美國喬治城大學醫學院拉尼特? 米歇裡博士表示,如果莫名其妙的咳嗽持續不斷,超過3至4周,就應該及時看醫生,有可能是肺癌或喉癌的徵兆。
9.吞嚥困難。李奇頓菲爾德博士表示,長期的吞嚥困難,可能是喉癌、食道癌和胃癌的徵兆,應該儘早接受X光胸透或胃鏡檢查。所謂吞嚥困難,劉俊田介紹,一般指進食時出現胸骨後疼痛、食管內有異物感,有人即使不進食,也會感到食管壁像有菜葉、碎片或米粒樣物貼附,吞嚥下食物後會感到食物下行緩慢,甚至停留在食管內。
10.皮膚變化。美國費城福克斯蔡斯癌症研究中心腫瘤學家瑪麗? 戴利博士提醒,皮膚突然出現包塊或者色素沉著,並且變化明顯,都可能是皮膚癌的徵兆。觀察幾週後就應該立即就醫。另外,無論年老年輕,一旦皮膚突然出血或者出現異常剝落,也應該去看醫生。
11.異常出血。 米歇裡 博士表示,便血除了痔瘡外,很可能是腸癌的症狀,必要時應該接受結腸鏡腸癌篩查。北京同仁醫院泌尿外科主任 醫師陳山也提醒,40歲以上的中老年人,除女性經期之外,如出現無痛尿血或排尿困難,應警惕膀胱癌或腎癌。腸癌除了便血以外,如果腫瘤生長在靠近肛門處,還可能出現大便變細、次數增多等症狀,甚至引起大便困難。
12.口腔變化。美國癌症協會指出,吸煙者要特別注意口腔及舌頭上出現的白色斑塊,這可能是口腔癌的前兆———黏膜白斑病。
13.消化不良。男性(尤其是老年男性)以及女性(孕期除外)長時間不明原因持續消化不良,可能是食道癌、喉癌、胃癌的症狀。
開始為日本禪宗僧侶~富澤知芳師提供,由冀公孫建永蒐集整理,據介紹對治療癌症有特效,有些人喝不了,可加蜂蜜或半個蘋果。重病患者需在醫生指導下服用。每一個看到此偏方的好心人應大力宣傳,造福廣大民眾。
喝馬鈴薯生汁治好疾病的人越來越多,可以控制癌細胞蔓延——「進入今年有好幾十名癌症患者實行這種療法,而且有很多患者逐漸康復,甚至有些人已經感到必死無疑了,但後來因此得救,紛紛來電告知他們內心的無限喜悅。」
提倡馬鈴薯生汁療法的禪宗僧侶:富澤知芳師在自家接到來自日本全國各地癌症患者的熱烈迴響,所以再度刊出,馬鈴薯生汁療法的臨床試驗例子。
將生的馬鈴薯擦碎,每日持續喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌,也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。還有各式各樣其他疾病治癒的患者也陸續出現。如果是正被慢性病所苦的人,請務必嘗試。沒有任何副作用,可以立刻實行,長期使用。
富澤師有一本著作《健康道癌症並不可怕》,他說過以下一段話:
即使做癌症手術,但可能因為擔心會蔓延或者未全部切除乾淨,反覆不斷地使用抗癌劑或做放射線療法。但是卻很少聽到因此而把癌症治癒的。而且那些治療的副作用相當大,會使人失去食慾,使身體急劇衰弱下去。
與此相對的是,馬鈴薯生汁療法完全沒有任何副作用,而且可以恢復體力,提高自然治癒力,實在是一種高營養的食品。
真正起死回生的魔杖,介紹一下馬鈴薯生汁的製作方法:
第一次準備的馬鈴薯的份量,大個的二、三個,小的三、四個。
把馬鈴薯清洗乾淨,然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意:發芽土豆及青色塊莖肉,含龍葵堿,可使人中毒,產生嚴重的胃腸炎症狀,用時須謹防之。】
再連皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內用力擠出汁來用力擠出汁來。一次可以擠出一杯大約(180 -200m l)的生汁。
將這些汁每天早、晚,餐前30至60分鐘前空腹喝下。可能的話,在晚餐之前也喝一杯。每次做完立刻喝,而且每日持續才是最重要的。
身體衰弱的人,一次無法喝一杯的人,可以分做幾次喝完。或者不喜歡光喝馬鈴薯生汁的人,可以摻入酵素果汁約30毫升或蜂蜜,蘋果榨汁攪拌混勻時喝起來更容易。
【注意:生汁擠出後要立刻喝完,而且每天堅持。連服兩週,治療見效。見效後繼續持續服用。】
但是富澤師嚴厲地告訴患者,不可以把馬鈴薯生汁當作藥物來看。他說:只喝馬鈴薯生汁但是依然不改變過去縱慾生活的人,可以說就把馬鈴薯視同藥罐子,當自己已經生病了,但自己卻不節制不養生,只是吃藥就想輕易治好疾病。
我們生病都是事出有因。例如
另外,馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用,在科學上也慢慢地獲得證明。
另外,肩膀僵硬和痠痛的情形已經不再犯了。狹心症的起因是,心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。血液流動若順暢無阻,當然心臟也可以正常地運作。
另外,肩膀痠痛多半是因為高血壓或狹心症影響所致。
請大家相互轉告,也許你舉手之勞就可以解除一個人的病痛、挽救一個人的生命,功德無量。
- Apr 12 Tue 2011 08:44
-
轉貼~喝咖啡降低肝纖維化 一天最多500C.C.
也讓大家看一下這則新聞吧
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110228/8/2n6tv.html
喝咖啡降低肝纖維化 一天最多500C.C.
喝咖啡,國際文獻指出又多了一項新功能「護肝」,國外研究發現,肝病患者一天喝上大約500C.C.的咖啡,可攝 取300多毫克咖啡因,肝纖維化程度明顯變輕,C肝患者喝咖啡,肝纖維化風險也降低1成4,國內醫師儘管樂見,還是提醒,一天咖啡因攝取不能超過300毫 克,常會胃食道逆流的民眾,也不要輕易嘗試。
喝咖啡,有人為了減肥、有人為了提神,如今國際文獻發現,咖啡中的咖啡因,還能保護肝臟。書田醫院副院長何一成:「咖啡因幫助一些肝細胞新陳代謝,咖啡裡的多酚主要還能抗氧化。」
國 內醫師也發現國外實驗,證明咖啡因可中止人體肝癌細胞複製,更有研究指出,177名肝病患者,平均每人喝上308C.C.的咖啡,當中含有195mg咖啡 因,如果這些患者,改喝更多咖啡,大約511C.C.,攝取的咖啡因,就達到308mg,研究發現,肝纖維化程度變輕了。
方便快速,幾乎人手一杯的超商咖啡,以中杯360C.C.為例,當中就含200-300mg咖啡因,一天大概喝上一杯就行。
當然也有民眾偏愛易開罐黑咖啡,攝取量也有不同,240C.C.咖啡因快140毫克,一天2罐即可。何一成:「心悸、煩躁或是暴躁,或者是胃酸回流(的民眾),對咖啡因的攝取要更嚴格一點。」
還是有限制,醫師建議,一天咖啡因,應該限制在300mg以內,喝咖啡,儘管能護肝,喝多,卻也傷身,適量即可。
安心的喝杯好咖啡,多愛自已一點唷
